福建日報刊發“敏言”文章：耕海牧漁撫民情

《福建日報》2024年7月12日01版

耕海牧漁撫民情

民為邦本，本固邦寧。

中國共產黨從誕生之日起，就把帶領人民創造幸福生活作為奮斗目標。

海洋，關乎產業，也關乎民生。

習近平總書記指出，中國是一個有著14億多人口的大國，解決好吃飯問題、保障糧食安全，要樹立大食物觀，既向陸地要食物，也向海洋要食物，耕海牧漁，建設海上牧場、“藍色糧倉”。

連江縣奇達村，耕海牧漁。丁天霖 攝

習近平總書記的大食物觀由來已久。“我在福建工作時，在山區干過，也在沿海干過。當時我就提出大食物觀，肉、蛋、禽、奶、魚、果、菌、茶......這些都是糧食啊。”“所以，我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’。”

在大食物觀的視域下，遼闊的海洋就是藍色的糧倉、豐茂的牧場。

藍色的海洋既能為人類提供豐富多樣的食物，也能為新技術、新材料、新藥研發等提供資源及靈感，與人類福祉息息相關。

《山海經》曰：閩在海中。

福建，“八山一水一分田”，人均耕地面積僅為全國平均水平的四分之一。然而，13.6萬平方公里的海域面積超過了陸地面積，擁有陸地海岸線3752千米，海島2214個......

人與海的關系，始于漁業。

一邊是稀缺的耕地，一邊是豐富的山海資源。這，造就了福建先民歷來就有的耕海牧漁傳統。被列入2023年全國十大考古新發現的平潭殼丘頭遺址群，其中的堆積物80%以上為貝殼，采集食用的貝類有19種之多。

在歷史的長河中，傳統的耕海牧漁只是一種“種田討海”的生產生活模式。在福建沿海地區，人們稱之為“討小海”，并由此衍生出一批趕海人。

趕海人在淺海灘涂上捕捉貝類等海產品。這樣的活動承襲了數千年，反映了漁民與海洋的緊密關系，以及他們對海洋資源的依賴和利用；反映了漁民對沿海灘涂生物習性的摸索，以及他們制造和改進捕撈工具的智慧，形成了近海涂面獨特的捕撈方式。

1987年6月，惠安縣崇武漁港，一群惠安女用自行車載著海鮮趕往早市。林輝龍 攝

20世紀80年代初至90年代末，沿海鄉人仍以“種田討海”作為生產生活模式。比如在寧德霞浦，漁民勞作大都以家庭為單位，勞作的處所為內?；蛘呓?。所使用的自然也是成本比較低、行動靈活方便的小漁船。因此，這種漁船還有另外一種稱呼——“連家船”。

“討小海”這樣的生活方式，傳承了豐富的海洋文化和漁民智慧?，F在，這個行當已經漸漸淡出人們的視線，“討小海”作為生活經濟來源的比例也變得越來越少，“連家船”的船民在20世紀90年代也上岸了。

這一切，歸因于觀念的變化。

大食物觀在寧德破土而出。1990年，習近平同志就在《擺脫貧困》一書中提出：“現在講的糧食即食物，大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念。”

2022年全國兩會上，習近平總書記強調要樹立大食物觀，“在確保糧食供給的同時，保障肉類、蔬菜、水果、水產品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行”。2023年中央一號文件，“樹立大食物觀”首次被納入“抓緊抓好糧食和重要農產品穩產保供”章節。

樹立大食物觀，是全體人民生活水平實現質的飛躍之必然。

這一切，也歸因于行動的堅實。

“海上福州”和“海上福建”的頂層設計，讓海洋的打開方式從近海走向了深海，內涵更加豐富，成果更加多樣。

沿著海岸線，深水抗風浪網箱、桁架式養殖平臺……廣闊海域建起一座座“藍色糧倉”。海水養殖產量、海水養殖種業規模居全國首位，“寧德大黃魚”產量占全國80%以上；水產品人均占有量200余公斤，居全國第一；水產品出口貿易額73億美元，占全國出口額36%，連續11年居全國第一。

寧德市三都澳大黃魚養殖基地上，工人正在漁船卸魚。福建日報記者施辰靜 攝

發展海洋漁業，是建設海洋強國的重要一環，也是確保糧食安全的重要一環。“福魚”“福鮑”“福鰻”“福參”“福藻”等一系列品牌名聲在外，滿足了人們的胃口，撐起了漁民的荷包。

悠悠萬事，吃飯為大。

怎么解決吃飯問題？吃飯不僅只是糧食，也不能只有糧食；增收不能只靠種地，可以有多種生產經營方式。

今天的寧德，海上農田阡陌縱橫，連片的塑膠漁排蔚為壯觀，漁民們耕海牧漁，徜徉在幸福美好的日子里。“大黃魚之鄉”“紫菜之鄉”“海帶之鄉”等多個稱號，讓率先受益大食物觀思想偉力的寧德在山海交融中書寫出“弱鳥先飛”的傳奇。

海洋，是地球上最大的“糧倉”和“營養庫”。研究發現，海洋向人類提供食物的能力，相當于全世界陸地耕地面積所提供食物的1000倍，海產品提供的蛋白質約占人類使用蛋白質的22%。

霞浦灘涂趕海 王福平 攝

隨著時代發展，我國已全面建成小康社會，人們對食物的需求已從“吃得飽”轉變為“吃得好”。

如何才能吃得飽、吃得好？

要增強系統觀念。“既向陸地要食物，也向海洋要食物，耕海牧漁，建設海上牧場、‘藍色糧倉’”“農林牧漁并舉，構建多元化食物供給體系”。這，就要從人民群眾需求出發，既統籌各類食物資源，協調生產、流通、消費各環節，又統籌發展種植業、林業、畜牧業、漁業和農產品加工業，推進一二三產業融合發展，讓老百姓不僅能“吃得飽”，還能“吃得好、吃得健康”。

要發展現代水產種業。福建地處我國東南沿海，海區屬亞熱帶海洋，是寒、暖交匯的地方，具有一定養殖開發價值的水生生物有200多種。目前，福建水產品育苗達120多個品種。緊貼時代發展脈絡，發展現代水產種業，福建的獨特優勢和資源稟賦還有很大空間。

要更加重視科技賦能?？萍寂d海，發展深遠海養殖，既可拓展漁業發展空間，又能有效改善近海污染大的問題。近年來，配備清潔能源、海水淡化裝置，具備智慧漁業、深海養殖、產研基地、休閑旅游功能的深遠海養殖裝備的出現，提高了漁業養殖質量，還為漁業三產融合發展提供了支撐。

閩投1號。楊柳州 攝

定海灣內，海上養殖“巨無霸”——“閩投1號”長92米、寬36米、高27米。這是全國首創深海養殖裝備租賃試點項目、全國首臺智能化漁旅融合半潛式深海養殖平臺。走上平臺如履平地，絲毫感覺不到顛簸，活動面積3000平方米，吃住游娛一條龍，沉浸式海洋研學基地讓人流連忘返。平臺下的水下養殖區水體達6.2萬立方米，年產優質大黃魚600噸，年產值1億元。

“中國式現代化，民生為大。黨和政府的一切工作，都是為了老百姓過上更加幸福的生活。”習近平總書記近日在重慶考察時的一番話，揭示了中國式現代化的鮮明特質，蘊含著深厚的人民情懷。

在推進中國式現代化的新征程上，海水養殖模式邁向信息化、智能化、現代化，才能不斷提升耕海牧漁的水平，更好地豐富老百姓的餐桌，幫助群眾發家致富。

走向深藍，人海和諧。

遼闊的海洋是“藍色糧倉”、豐茂牧場，要善待之、善用之。保護海洋，才能更好地利用海洋。

習近平總書記多次在不同場合闡述開發和利用海洋的重要作用。他強調，“要高度重視海洋生態文明建設……實現海洋資源有序開發利用，為子孫后代留下一片碧海藍天”。

良好的生態環境是最普惠的民生福祉，推進生態文明建設，需要有辯證的思維、系統的思維。

作為地球上最大的生物圈和氣候調節器，海洋產生了人類呼吸所需一半的氧氣，吸收了人類活動產生的約四分之一的二氧化碳。實現經濟社會可持續發展，海洋至關重要。

海洋雖然遼闊，但其中的資源并非取之不盡。黨的二十大報告提出，“發展海洋經濟，保護海洋生態環境，加快建設海洋強國”。

保護海洋生態，首先就是要深刻認識到保護海洋生態的重要意義，牢固樹立人海和諧發展理念。

漳州漳江口紅樹林國家級自然保護區。戴園笙 攝

海洋環境問題表現在海里，根子在陸地上。保護海洋，要堅持陸海統籌，堅決防止入?？谧兂膳盼劭?。保護海洋，還要牢記山水林田湖草沙是生命共同體，學會算大賬、算長遠賬、算整體賬、算綜合賬，推動海洋生態保護工作取得最優績效。

2023年4月10日，習近平總書記在廣東湛江紅樹林國家自然保護區考察時說：“紅樹林保護，我在廈門工作的時候就親自抓。黨的十八大后，我有過幾次指示。這是國寶啊，一定要保護好。”

紅樹林是少數能夠忍受海水鹽度的挺水木本植物之一，素有“海上森林”“海洋衛士”之稱。20多年前，廈門下潭尾海域原生的紅樹林曾消失殆盡，周邊環境惡臭無比。習近平同志在廈門工作期間，大力推動紅樹林保護和復種。廈門社會各界十年如一日復種紅樹林，終于讓紅樹林重新繁盛了起來。

廈門下潭尾紅樹林公園。王火炎 攝

人不負青山，青山定不負人。保護海洋，海洋才能給予我們更豐厚的回報。閩江河口濕地公園是福建著名的生態旅游“網紅打卡點”。公園內水澤茫茫、萬鳥翔集，中華鳳頭燕鷗、勺嘴鷸、黑臉琵鷺等珍稀瀕危鳥類在這里繁衍嬉戲，每年吸引50多萬游客前來觀光，成為福建著名的生態名片。

但在22年前，由于填海造地、違規排污等問題，濕地生態遭受嚴重破壞。2002年4月，一份專家呼吁搶救性保護閩江河口濕地資源的材料，呈送到時任福建省省長習近平的案頭。他作出批示：“濕地保護是生態保護的一個重要內容，我省要建設生態省，必須重視對濕地的保護。”

閩江河口濕地“生態保衛戰”自此打響。如今的閩江河口公園，也成了福建重要的科普基地、旅游景點。

閩江河口濕地候鳥翩飛。陳銘清 攝

生態環境保護功在當下，利在千秋?；乜磸B門紅樹林和閩江河口濕地公園的故事可以發現，保護和改善生態環境很不容易，需要堅持兩個方面：

以人民為中心。生態安全與人民群眾的生存和健康息息相關。每個人都是生態環境的保護者、建設者、受益者。發動群眾，依靠人民，動員全體人民一起來想、一起來干，生態保護才能事半功倍。

堅持系統觀念。生態環境保護非一日之功，還要做好久久為功的準備，立足更高站位，做好頂層設計，調動更廣泛的力量，齊心協力守護好海洋生態。

“像對待生命一樣關愛海洋”。海洋孕育生命，也蘊藏無盡寶藏。我們在與這片蔚藍相擁的同時，也在擁抱未來。

來源：福建日報

編輯：陳娥

審核：陳小蝦 周邦在